田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

世界のご飯

ババガヌージ

レバノンの食べ物で、焼きナスと白ゴマのペースト。レモン汁や少量のおろしニンニク、お好みの香辛料を混ぜるだけでいただけるというお手軽な缶詰め。パンや肉料理の付け合わせなど色々アレンジできるというものだそうです。 ナスと胡麻のまろやかさにクエン…

クエーカー グリッツ

グリッツとは、アメリカの南部料理で、乾燥させたトウモロコシを挽いた粉で作るお粥のことだそうで、主食としておかずと一緒に食べたり、朝ごはんとして食べたりするそうです。 オリジナル。 どろっとしてますが突き立てのお餅のような、そして香ばしい味。…

ポーク&ビーンズ

アメリカの缶詰め。ポークビーンズに憧れて買ってみましたが。 豚肉は??甘い味付け。本格的なのは食べたことがないので、こんな感じなのかな。 で、挽肉とカレー粉を加えてカレーっぽくしていただきました。私的には美味しくいただけました。 色々アレンジ…

ベジタブルプラオ

プラオとは、インドの炊き込みご飯(ピラフ)。 写真は1パック二人前です。 細長い形状のパラパラとしたお米で、味付けはスパイシーで塩分は控えめな感じです。 ゆかりごはんのような風味もする気が? レンジで温めるだけでインドのごはんが食べられるのがあ…

< Chef BOYARDEE > OVERSTUFFED Beef Ravioli

前回もビーフラビオリをアップしましたが、こちらは「OVERSTUFFED」で、詰め物をたっぷり詰めたタイプですね。 大きめなラビオリにみっちりビーフが詰まってます。日本が作ると、前回載せた通常タイプの方が OVERSTUFFEDでしょうね。 こちらも小さな子供から…

ミャンマーの食品

こちらもだいぶ前にいただいたものですが。。 翻訳によると、パッケージに「お茶漬け」と書かれてる?? ラペソーというものかな?ミャンマーでは茶葉を食べるそうです。発酵させた茶葉を油や豆類と混ぜてお茶請けでいただくそうで。 どれもサクサクのナッツ…

< Chef BOYARDEE > Beef Ravioli

こちらのメーカーの、以前マカロニチーズをアップしましたが今回はビーフラビオリ。 やっぱりレトルトという感じの味で、トマトソースの味付けもちょうど良く、あっさりしていて子供も食べれそうな感じでした。

インドネシアのU.F.O.

以前食べたのは日本味? こちらはスパイシーカレー味と書いてます。 詳しい写真は前回で載せたので。 イメージしていた日本のカレー味とは違うのかな? でもスパイシーで美味しかったです!

インスタントポハ

普通にお米かと思ってたらライスフレーク?! ふわっとした食感、そしてやっぱりインドのスナック味でした。

MUTTER PANEER

二人前入りで、これは一人分の150g。 カッテージがごろごろ入ってるなんて夢のようなカレー。日本が作ると2〜3粒くらいしか入ってないんじゃないですか? スパイシーさや塩気もちょうど良くて美味しかったです。

インスタントウップマ

海外のってスプーン付きなのがありがたい お湯を注いでほぐしたもの。 インド のスナックをインスタントにしたような味で美味しいです。ほんのりスパイシーで塩加減も私にはちょうどいいです。 クスクスのやわらかい食感の中に、不意打ちを食らうようにカシ…

マレーシアのラーメン

普通に塩ラーメンみたいであっさりしていて美味しいです。子供も美味しいと食べてました。

ABON SPECIAL

こちらもインドネシアの人のお店で買ったもの。 単純にチキンフレークかと思い、お店の人に「ふりかけみたいなものですか?」と聞いてみて購入してみました。 食べ方をもっとよく聞いておけばよかった。 まさかのもふもふ系でした! 海外のものでたまに見か…

ビーフルンダンカレー

先日行った、インドネシアの人のお店で買ったものです。 ルンダンカレーとは、インドネシアやマレーシアで食べられている、牛肉や羊肉をココナッツミルクと香辛料で煮込んだものだそうです。 中の袋を触った感じは塊のようになっていてかたく、このまま温め…

< Chef BOYARDEE > MAC & CHEESE

Chef BOYARDEEは、イタリア移民のエットーレ・ボワルディによって設立された、アメリカの缶詰パスタ製品のブランドなのだそうです。 缶詰めなので当然、やわらかいマカロニ。 やっぱり少し缶詰め特有の味はします。 チーズのパスタということでこってりを想…

シンガポールのカヤジャム

一応、カヤトースト風でいただきました。 地元のパン屋さんの食パンの耳で食べてます 笑 パンを焼いて、カヤジャムをぬって、薄くスライスしたバター。美味しいです。 さらに温泉卵を絡ませていただくそうですが、またやってみたいです。 国やメーカーによる…

インドネシアのU.F.O.

湯切り口=ターボドレンシステム 笑 調味料も本格的っぽい 甘いけどスパイシー。 結構スパイシーなんだけど、ちょうどいい感じで美味しいです。

ワイワイ 123 ヌードル

ネパール版のチキンラーメンみたいですね。 そのままも食べれるけど、お湯を入れて2分。 麺はインスタント感がありますが、スープは丁度いい味付けで、旨味もあって美味しかったです。オニオンフレーバーオイルもいい感じでした。(日本のチキンラーメンより…

ペナン ホワイトカレーヌードル

マレーシアのもの 世界一美味しいインスタントラーメンと書かれてたけど 激辛でした(>_<) 右側のペーストが辛いみたいなんで、二回目作った時はほんの少しにしたけどそれでも辛かったです。 日本の麺みたくネギものせてみた^^; 辛いのが好きな人なら世界一美…

業務スーパーのタイカレー

レッドカレー なんだ〜 鶏肉や野菜は足さなきゃいけないタイプだったのね。足さなくてもいいんだろうけどやっぱり肉は欲しいな。 ということで色々具沢山に足してみた。 うん、辛さも丁度よくて美味しい! この缶にはカロリー表示なかったけど調べたら100gあ…

マレーシアのラムカレー

開ける前から想像出来ましたが...やっぱりガツンとラムって感じでした...( ꒪⌓꒪) 見た目は美味しそうなんですがね。

マレーシアのビーフスープ

訳したもの 牛肉とじゃがいもがごろごろ入ってる! これまた日本がこれを作ると、ちっちゃい牛肉が申し訳程度に入ってるものが作られるんだろうなと想像しつつ。 味はいいんだけど牛肉の臭みと脂身が気になるかな...。 ということで柑橘をたっぷりかけていた…

マレーシアカレー

チキンカレー 訳したもの 辛いけど激辛というわけでなく程よい辛さ。 ココナッツミルクでまろやかさがあって美味しいです。 骨つき肉やじゃがいもがゴロゴロ入ってて食べ応えあります。 現地の味が食べれるって、缶詰めってありがたいですね〜

PASSAGE TO INDIA 「90 SECOND VEG CURRY BOWL」

オーストラリアのものらしいです。 作り方がうまく翻訳できない... 検索したらでてきたので作れました。 この容器に内容物を入れて電子レンジで加熱、かき混ぜて食べる、でいいのな? ちなみにこの容器は蒸気が漏れて底が濡れるので注意ですね。 この容器は…

Chef BOYARDEE レトルトのパスタ

アメリカのものみたいです。 中蓋を外して電子レンジで温めると書いてありました。でも縁の金属みたいなのが残った状態。 大丈夫?翻訳アプリもだいたいですからねー、合ってます??^^; 味は、まさにレトルト味。 中に数字やアルファベットの可愛いパスタが…

タイカレー

この、レッド?イエロー? カレーペーストでタイカレーを作ってみました。ネットを見て適当に。 黄色いご飯と黄色いカレー...。 タイカレーは辛い!けど美味しかった。 ご飯はパラパラしてるけどこういうカレーには合ってるな。

タイのカレー

訳したもの 自分で具材足すようになってるタイプのタイカレー。 具材足しすぎたかなーとか思ったけど、辛いからちょうどよかったかな。 そしてフルーティーな甘さ。パイナップルがごろごろ入ってました。(写真真ん中のみたいな) 前回記事のスティックパンと…

ルンダン マレーシアカレー

お菓子じゃないけどマレーシアのカレー食べてみたくて。初めていただきます。 どろっと塊のようなカレー ココナッツロングなのかなんなのか、口の中にスジが残る感じ 骨付き肉やスターアニスも丸ごと入ってました。 色んな食材が入ってて深みのあるカレーで…