レバノンの食べ物で、焼きナスと白ゴマのペースト。レモン汁や少量のおろしニンニク、お好みの香辛料を混ぜるだけでいただけるというお手軽な缶詰め。パンや肉料理の付け合わせなど色々アレンジできるというものだそうです。 ナスと胡麻のまろやかさにクエン…
アーモンドのわさび醤油味。 わさび辛いのを覚悟して食べましたが、私的にはそんなに辛くなくて、程よくわさびと醤油の塩気が効いてて美味しいです。ほんとわさび醤油って感じ。
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