田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

2024-01-01から1年間の記事一覧

パンプキンスパイススコーン

生クリームと粉を混ぜるだけ?簡単。と思ってたら、粉っぽくてなかなか混ざらない。スコーン作ったことってほとんどない気がする。 生クリームの量が足りなさ過ぎると思ったら、そういえば海外の計量カップって違うんですよね。 アメリカのは1カップ240mlな…

TORRONS Vicens

パッケージされてる分だと固そうに思えるけど、意外とやわらかいです。 天然の甘味料が入っていて砂糖不使用。甘さ控えめです。アーモンド独特の、杏仁みたいな味もしないような? トースターで焼いたらほっくり香ばしくなりました。アイスといただきました…

Halva

中の容器が箱の半分くらいだったのに少々驚きつつ。 ココア入りでマーブル模様がキレイですね。 シャクシャクとしたハルヴァの食感やっぱ好きだな。 以前、焼きハルヴァというものがあったので試しに焼いてみたら、やっぱりやわらかくなりました。

MEWA BITES

密封されたトレーに入ってて安心。 開けてみたら高級感がありますね。 カラフルで見た目もキレイですが、何これ美味しい。分厚いのに意外にサクッと軽くて、ジュワっとした食感の生地にナッツ入り。 この生地はカシューナッツでできてるのかな?アーモンドと…

Boro

ココナッツのボーロ。タピオカ澱粉とココナッツなどで作られてるので、固めのサクサクで口溶けもよく美味しいです。

Tafe Barazek

缶は封されてますが、蓋を開けたら直接クッキー! 蓋はクッキーの粉まみれで開ける時注意です。 ピスタチオの入った生地に表面に胡麻がたっぷりまぶされた香ばしいクッキー。 甘さ控えめというより、殆どない?ザクザクで美味しいです。セサミ好きにはたまり…

GARDEN VEG CRACKER MINIS

こちらのクラッカーも、チーズをトッピングするかフムスにディップするか、単独で食べるというもの。 ひよこ豆のとは少し違っていて、塩気も少し効いていて、豆やほうれん草などの味がしてパリパリで美味しいです。

ドリアントフィー

トフィーになろうがドリアンはドリアン。 臭みが口いっぱい、トフィーが消えるまで持続します。 ドリアン好きの人には良さそうだけど、私はいいかな(^^;;

Loukoumi とKataifi

個包装。名称「カタイフ」でいいのかな??ハチミツとアーモンド入り。 パッケージの写真にもある細い麺のような生地・カダイフ?は「天使の髪」とも呼ばれ、中東や地中海地域でデザートや料理などに使用されているそうです。 しっとりながらパイのようなサ…