田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

パンプキンスパイススコーン

生クリームと粉を混ぜるだけ?簡単。と思ってたら、粉っぽくてなかなか混ざらない。スコーン作ったことってほとんどない気がする。 生クリームの量が足りなさ過ぎると思ったら、そういえば海外の計量カップって違うんですよね。 アメリカのは1カップ240mlな…

TORRONS Vicens

パッケージされてる分だと固そうに思えるけど、意外とやわらかいです。 天然の甘味料が入っていて砂糖不使用。甘さ控えめです。アーモンド独特の、杏仁みたいな味もしないような? トースターで焼いたらほっくり香ばしくなりました。アイスといただきました…

Halva

中の容器が箱の半分くらいだったのに少々驚きつつ。 ココア入りでマーブル模様がキレイですね。 シャクシャクとしたハルヴァの食感やっぱ好きだな。 以前、焼きハルヴァというものがあったので試しに焼いてみたら、やっぱりやわらかくなりました。

MEWA BITES

密封されたトレーに入ってて安心。 開けてみたら高級感がありますね。 カラフルで見た目もキレイですが、何これ美味しい。分厚いのに意外にサクッと軽くて、ジュワっとした食感の生地にナッツ入り。 この生地はカシューナッツでできてるのかな?アーモンドと…

Boro

ココナッツのボーロ。タピオカ澱粉とココナッツなどで作られてるので、固めのサクサクで口溶けもよく美味しいです。

Tafe Barazek

缶は封されてますが、蓋を開けたら直接クッキー! 蓋はクッキーの粉まみれで開ける時注意です。 ピスタチオの入った生地に表面に胡麻がたっぷりまぶされた香ばしいクッキー。 甘さ控えめというより、殆どない?ザクザクで美味しいです。セサミ好きにはたまり…

GARDEN VEG CRACKER MINIS

こちらのクラッカーも、チーズをトッピングするかフムスにディップするか、単独で食べるというもの。 ひよこ豆のとは少し違っていて、塩気も少し効いていて、豆やほうれん草などの味がしてパリパリで美味しいです。

ドリアントフィー

トフィーになろうがドリアンはドリアン。 臭みが口いっぱい、トフィーが消えるまで持続します。 ドリアン好きの人には良さそうだけど、私はいいかな(^^;;

Loukoumi とKataifi

個包装。名称「カタイフ」でいいのかな??ハチミツとアーモンド入り。 パッケージの写真にもある細い麺のような生地・カダイフ?は「天使の髪」とも呼ばれ、中東や地中海地域でデザートや料理などに使用されているそうです。 しっとりながらパイのようなサ…

だしぱん

だしぱん!?ドンキで割引きされてたので、思わず買ってみました。 いかにも出汁がきいてるわけでもなく、旨みも甘みもほんのりで、しっとり普通に美味しいです。パンが大きめなので食べ応えあります。 私がそうですが、生地を味わいたい人にはいいかも。日…

Carman's Porridge Sachets

天然五穀とスーパーシード。 オーツ麦などの全粒穀物や亜麻仁などの種子類が入っていて、ザクザクと食べ応えあります。味付けはなくて素材の味がします。 ハニー、バニラ、シナモン。 粗糖とハチミツ、シナモン、バニラビーンズで味付けされてます。シナモン…

カシューナッツのお菓子

少し溶けちゃってますが、甘くコーティングされたカシューナッツが葉っぱに盛り付けされてます。美味しいです。

CHICKPEA CRACKER MINIS

ひよこ豆などで作られたクラッカーで、グルテンフリー。そのままだと薄味で素朴な味です。 そのままでももちろん、チーズをトッピングしたり、フムスにディップしたりなどして食べるようです。

penati NUT & SEED CRACKERS

ナッツやシードが詰まってるクラッカーで、低炭水化物、高タンパク質は嬉しいですね。噛みごたえがあります。 それぞれパルメザンチーズ味、ガーリック&ブラックペッパー味で美味しいです。 ガーリックの方が塩気は少なくて、私にはこのくらいがいいです。

Grandma Wild's クロッテッドクリームショートブレッドビスケット

一口サイズ。甘じょっぱくてザクザク食感で美味しいです。もうクロッテッドクリームが入ってるってだけで美味しいイメージができてしまいますね。

Cheese Bites

甘くないです。ザクザク食感のチーズのビスケット。 ニュージーランド産のバターとチーズとパルメザンチーズたっぷりのチーズ40%ということで、油脂感もあってチーズが濃いです。塩気は思ったより少ないけど、カイエンペッパーのせいか少しだけスパイシー。

SHaPes FULLY LOADED

ほんとパリパリ食感がクセになります。程よくグリルチキン味に味付けされていて、トマトパウダーなども入ってるので酸味もあって美味しいです。

COCONUT CRISPY ROLL

サクサクでココナッツ風味たっぷりに、胡麻の香ばしさ。ココナッツ好きにはたまりません。

BAD BAKER MACADAMIA AND WHITE CHOCOLATE

最高の原材料のみ使われてるそうなのに"BAD~悪い"なんて名称が。何故??その美味しさの誘惑に勝てなくなりそうだからかな^ ^ マカダミアとホワイトチョコのクッキーだなんて最高過ぎる。ホワイトチョコの甘さにナッツの香ばしさにザクザク食感。もちろん…

ババガヌージ

レバノンの食べ物で、焼きナスと白ゴマのペースト。レモン汁や少量のおろしニンニク、お好みの香辛料を混ぜるだけでいただけるというお手軽な缶詰め。パンや肉料理の付け合わせなど色々アレンジできるというものだそうです。 ナスと胡麻のまろやかさにクエン…

BLUE DIAMOND ALMONDS Wasabi & Soy Sauce

アーモンドのわさび醤油味。 わさび辛いのを覚悟して食べましたが、私的にはそんなに辛くなくて、程よくわさびと醤油の塩気が効いてて美味しいです。ほんとわさび醤油って感じ。

amaranto

ローストアマランサスの、プチプチとした食感と素朴な味わいに、ココアなどで甘く味付けされていて美味しいです。 以前もこういうお菓子を食べましたが結構好きです。日本にないのかなあ。

PUMPKIN SPICE PANCAKE & WAFFLE MIX

炊飯器のケーキのボタンで作ってみました。2カップの分量で。 生地にちゃんとパンプキンスパイスの味がしてそのままでも美味しいです。 フライパンで焼いたらまた違った味わいになるでしょうね。

豆貢黒芝糖

サクッとシャリっと、ピーナッツと胡麻の香ばしい風味で甘さもちょうど良くて美味しいです。 ひとくちサイズで、次々と手が伸びてしまいます。

Arbie

二枚のウエハースの間に、ピシュマニエやソーンパプディのような、甘いふわっとしたわたあめのような層が挟まれてて美味しいです。

Pipocão coco

カリッと糖衣がかかってて甘いです。 ココナッツフレークがところどころ絡まってて、ほんのりココナッツ風味で美味しいです。

水もどり あんこ餅

水に数秒浸けるだけでもどる??半信半疑でしたが、ほんとにすぐもどりました。 しかもやわらかくって美味しい。普通の餅は冷めたら固くなるけど、こちらは水ですぐにできてやわらかいなんて。 即席あんこもきな粉砂糖っぽくて良いですね。 なので、残った粉…

バケツクッキー ココナッツ

業務スーパーで購入。タイトル通り、バケツに入ってて買うのを少しためらいましたが、10枚づつ個包装されているので安心ですね。 コーンスターチが入ってるクッキーって、ほんのりたまごボーロっぽくて好きです。 ココナッツ風味ですが誰でも食べれそうな感…

Flatbread Parmesan&Basil

薄味。ほんのりパルメザンとバジル味のやさしい味。 ほんとパリパリ食感が美味しいです。

Flatbread Olive&Fetta

オリーブが良いアクセントになってて、フェタチーズの風味と程よい塩気のクラッカーで美味しいです。そんなにしょっぱくないのが嬉しいです。 パリパリ食感がたまりません。