ポワラーヌは、「パン・ド・カンパーニュ」で有名なパリの老舗のパン屋さん。 そのパン屋さんで人気のクッキー「ピュニション」。 「ピュニション」とは「お仕置き」という意味だそうで、おばあちゃんが子供たちに「おしおきだよ」と言って内緒でクッキーを…

VIVEL PATISSERIEは、1992年にUAEのドバイで１号店を開店、現在ではUAE国内に8店舗、スイス共和国にも店舗を展開、王族の結婚式やパーティー、UAE国内の5~7星ホテルでも使用されてるそうです。 箱を開けると、セロハンのカバーを一枚被せてるのと、乾燥剤の…

モートンベイは地名のようですね。 サクサクのクッキーに挟まれてるのはラズベリーの、固形クリームというべきか。 チョココーティングもされてて甘いんだけど、ダークチョコな上にラズベリーの甘酸っぱさで抑えられてるような？ 私は結構好きだな〜( ˊᵕˋ* )

見た目から可愛い 一つが大きい 冷蔵庫で保管してました。 しっとりした土台のクッキーにとろっとやわらかいマシュマロのクリーム 噛むとくしゃっと潰れて食べにくさはあるけれど、甘くて美味しい(〃∇〃) しっかり甘いものが欲しい時にいいですね。

相変わらずクッキー生地はサクッと、オートミールの味がする。 ナッツがごろごろ入ってて食感が美味しい( ˊᵕˋ* )

美しい缶に、 まさかのジップロック！ ほろっとしたクッキーなので崩れやすいのは仕方ないですね。 甘さ控えめで、さくっとほろっと。 マカダミアが香ばしくて美味しいです。 このマカダミアクッキーも好きだわ〜( ˊᵕˋ* ) たっぷり入ってますがあっという間…

AMANDAのルゲラー ルゲラーとは、ニューヨークで愛されるユダヤ発祥の伝統菓子と書いてありました。 小さなパイのようなお菓子で、クリームチーズを練り込んだ生地でレーズンやくるみなどを巻き込んで焼くようです。 こちらはラズベリーとくるみ。 パイ生地…

土台の白いのなんだろう ふっくらした生地で、土台の白いのが甘さを抑えてるような。もっと甘いのかと思ってたけど、そんなに甘くないので砂糖やチョコのコーティングが丁度いい。 ナッツやオレンジピールやイチジク、レモンの皮、スパイス、蜂蜜などが入っ…

ラムレーズンとヘーゼルナッツのミルクチョコレート 本場ジャマイカ産のラム酒が使われてるそうです。ラムレーズンとヘーゼルナッツたっぷりで、ベースのミルクチョコレートも美味しい。 ラムレーズン好きにはたまりませんね。 こっちはラムじゃないレーズン…

ラミントンとは、オーストラリアの伝統菓子のことで、四角状に切ったスポンジケーキを伝統的なチョコレートソースでコーティングし、乾燥ココナッツをまぶして作られるのだそうです。 スポンジの間にジャムや生クリームを挟んだりするのだとか。 原材料見た…

ローストされたピスタチオがたっぷり入ってて、ナッツ好きにはたまりませんね。小ぶりながら食べ応えがあります。 甘さ控えめなのでバター風味の生地とピスタチオが楽しめて美味しかったです。 クッキーの底にスポンジが敷いてあるのは初めて見ました。丁寧…

大きなクッキーが大好きなんですが、日本にもあった！ marlのクッキーは大きくて1センチ以上の厚みもある。一個食べれば満たされます。 大きいクッキーだから食べやすいようになのかな？？どれもやわらかいクッキー。 地元の食材が使われていて、バターじゃ…

ラープ味 スパイシーでしっかり味が付いてて美味しい これ好きだわ〜 タイチリペースト味？ それほど辛くはなくて海老の旨味がする チキンソース味 スイートチリソース？ 甘いけど後からスパイスがじんわりくる。 結構好き。 バーベキューチキン味 確かにBBQ…

レーズンはねちっとした感じ。 クッキー生地はやっぱり軽いサクッとした食感で美味しいです。

下の方に"自宅で作るボンヌママンのレシピ"が書いてあります。いつか作ってみたい^ ^ ボンヌママンのクッキーはいくつか食べたことがあったけど、ケーキは初めて。 ふわっとしたタイプのパウンドケーキ バター風味豊かでマーブルのチョコの部分が濃厚( ˊᵕˋ* )…

アーモンドプードルが入っていて、さくほろ食感で美味しいです。 甘さ控えめなのでまぶされたグラニュー糖がいい感じで甘さを出してます。 西光亭はクッキーごとに雰囲気が違ってて美味しいので食べ比べてみたくなりますね。

このクッキー私大好きなんですよね。 バター風味が豊かでマカダミアの食感がいいです、美味しい！

美しい大きめの缶 缶の蓋の周りにテープは巻いてないけど、3、4枚ずつ個包装になってるので安心。 他のクッキー缶は、テープを剥がした途端にクッキーのいいにおいがして、早く食べなきゃと思うんですよね。でもそういう缶のは、詰め方が美しくて見るのも楽…

小麦の下の訳がどうしてもでない... パイ饅頭みたい サクッとした生地に餡と塩漬けの卵黄が包まれてて、甘じょっぱくて美味しい！

表面に黒砂糖パウダーをふって焼き付きているのだそうで、松の実のクッキー自体珍しいのに驚きの姿でした。 バターが使われてるので、少し厚めのクッキーはカリッとジューシーな感じ。中にはごろっと松の実。 甘さ控えめなので黒砂糖がいい感じです。 私好み…

割れやすい生地で割れちゃってます 大きくてふっくらとしたサブレ生地はかためのサクサク、煎餅のような素朴さとサブレの風味豊かな味わいもある。 ピーナッツに加えてアーモンドも入ってるのでナッツの香ばしさと食感があります。 お茶の時間にほっとするよ…

京都のシェフ米村さんのクッキー 素敵なデザインの缶 美しい、の一言です ちゃんと説明してくれるのが嬉しいですね。 私はクッキーを食べる時、原材料やパッケージを眺めながらいただくので。 ヘーゼルナッツチョコ ココア生地が邪魔せず、むしろいい感じで…

こちらも100％有機全粒粉や有機純粋ハチミツ、オートミールなどで作られてて身体に良さそう こちらは薄いタイプでザクザクの食感、噛み締めると素材が美味しい〜( ˊᵕˋ* )

身体に良さそうな素材でできたオートミールクッキー 厚くて大きめなクッキーなのに、軽いサクサクの食感で美味しい！オートミールクッキーは私の中で重いイメージ（偏見）だったんですが、軽い。 そしてカカオ100％のチョコチップがごろごろ。 身体に良さそ…

オールバターのサブレ生地は厚みがあるのにサクッと軽い食感、ナッツの香ばしさもあって美味しい。 ココア生地のクッキーって私はあまり好きでないんですが、美味しかったです。 さすが成城石井です。

パッケージの外から見たジュワッと感 オーブントースターで焼きました 焼いたので外側はカリッと、中はもちっと。 ラム酒の香りがふわっと、そして甘いですね。 パッケージにフランス産と書いてあるのでフランスの味なのですね！ 幸い近くに美味しいカヌレの…

キリシタンの地、長崎の銘菓として50年も愛されてきたクルス。 「クルス」とは、ポルトガル語で「十字架」を意味する言葉だそうです。 昭和３９年の発売当時の復刻版のデザイン 可愛い^ ^ 割れちゃってますが〜 煎餅生地はパリッと少しハードな食べ応えで、…

ステラおばさんのクッキー この間は通常のクッキーをアップしたけど、今回はプレミアムなクッキー缶 外箱にもお洒落な装飾 缶を開けるとバターのにおいが( ˊᵕˋ* ) シンプルな装いもいいなあ ふっくらと厚いクッキー 個人的に厚いクッキーが好きなんで嬉しい …

最近は色んなお菓子があるんですね やわらかい生サブレ、やわらか。 そのままのネーミングでわかりやすくていい。 なにこれ、やわらかっ( *˙0˙*) ミルク風味で美味しい。 ホワイトチョコレートと抹茶 ほんのりサクッと、抹茶が濃くて美味しい いちご味 ホワ…