田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

2022-04-24から1日間の記事一覧

リッタースポーツ RUM TRAUBEN NUSS

ラムレーズンとヘーゼルナッツのミルクチョコレート 本場ジャマイカ産のラム酒が使われてるそうです。ラムレーズンとヘーゼルナッツたっぷりで、ベースのミルクチョコレートも美味しい。 ラムレーズン好きにはたまりませんね。 こっちはラムじゃないレーズン…

バイロンベイクッキー ココナッツラミントン

ラミントンとは、オーストラリアの伝統菓子のことで、四角状に切ったスポンジケーキを伝統的なチョコレートソースでコーティングし、乾燥ココナッツをまぶして作られるのだそうです。 スポンジの間にジャムや生クリームを挟んだりするのだとか。 原材料見た…

葦 ピスタチオサブレ

ローストされたピスタチオがたっぷり入ってて、ナッツ好きにはたまりませんね。小ぶりながら食べ応えがあります。 甘さ控えめなのでバター風味の生地とピスタチオが楽しめて美味しかったです。 クッキーの底にスポンジが敷いてあるのは初めて見ました。丁寧…