葦 ピスタチオサブレ

ローストされたピスタチオがたっぷり入ってて、ナッツ好きにはたまりませんね。小ぶりながら食べ応えがあります。

甘さ控えめなのでバター風味の生地とピスタチオが楽しめて美味しかったです。

クッキーの底にスポンジが敷いてあるのは初めて見ました。丁寧に作られてるのですね。