ポワラーヌは、「パン・ド・カンパーニュ」で有名なパリの老舗のパン屋さん。
そのパン屋さんで人気のクッキー「ピュニション」。
「ピュニション」とは「お仕置き」という意味だそうで、おばあちゃんが子供たちに「おしおきだよ」と言って内緒でクッキーを与えてくれたのが由来なのだそうで(﹡ˆᴗˆ﹡)
ラッピングタイで留められてるだけで密封されてません。
しかも穴が開いてます。（写真中央）
なので、私はジップロック＋乾燥剤で保管してました。
かためのクッキー
中には焦茶色な焼き色も！
手に取るたびに、形や厚みもそれぞれ微妙に違ってるのが楽しい。
同じクッキーだけど香ばしさや味わいが少しずつ違うような。
甘さ控えめで、小麦、バター、卵、砂糖のシンプルな材料で作られてて飽きがこないですね( ˊᵕˋ* )
人気なのがわかります！
