田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

2022-04-29から1日間の記事一覧

TimTam < MORETON BAY RASPBERRY and Dark Choc >

モートンベイは地名のようですね。 サクサクのクッキーに挟まれてるのはラズベリーの、固形クリームというべきか。 チョココーティングもされてて甘いんだけど、ダークチョコな上にラズベリーの甘酸っぱさで抑えられてるような? 私は結構好きだな〜( ˊᵕˋ* )

ターノックティーケーキ

見た目から可愛い 一つが大きい 冷蔵庫で保管してました。 しっとりした土台のクッキーにとろっとやわらかいマシュマロのクリーム 噛むとくしゃっと潰れて食べにくさはあるけれど、甘くて美味しい(〃∇〃) しっかり甘いものが欲しい時にいいですね。

アルゼンチンのオートミールクッキー

相変わらずクッキー生地はサクッと、オートミールの味がする。 ナッツがごろごろ入ってて食感が美味しい( ˊᵕˋ* )

ブンガワンソロ マカダミアのクッキー

美しい缶に、 まさかのジップロック! ほろっとしたクッキーなので崩れやすいのは仕方ないですね。 甘さ控えめで、さくっとほろっと。 マカダミアが香ばしくて美味しいです。 このマカダミアクッキーも好きだわ〜( ˊᵕˋ* ) たっぷり入ってますがあっという間…

ルゲラー

AMANDAのルゲラー ルゲラーとは、ニューヨークで愛されるユダヤ発祥の伝統菓子と書いてありました。 小さなパイのようなお菓子で、クリームチーズを練り込んだ生地でレーズンやくるみなどを巻き込んで焼くようです。 こちらはラズベリーとくるみ。 パイ生地…

レープクーヘン

土台の白いのなんだろう ふっくらした生地で、土台の白いのが甘さを抑えてるような。もっと甘いのかと思ってたけど、そんなに甘くないので砂糖やチョコのコーティングが丁度いい。 ナッツやオレンジピールやイチジク、レモンの皮、スパイス、蜂蜜などが入っ…