田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

マレーシアのお菓子

Boro

ココナッツのボーロ。タピオカ澱粉とココナッツなどで作られてるので、固めのサクサクで口溶けもよく美味しいです。

カヤジャム

カヤジャムそんなに食べ比べてないけど、これがクセもあまりなくて、今までで一番私好みでした。(あくまで私の好み)

ブンガワンソロ VEGETARIAN ALMOND

サクッとほろっと口溶け食感。ところどころナッツの食感。少し塩気も効いてて香ばしい。 めっちゃ私好みでした。見るからに美味しそうでしたもん。

nabati WAFER

こちらはトレーでなく、みっちり袋に入ってます。 先程のよりチーズ感は薄いですが、サクサクのウエハースと甘じょっぱいチーズが味わえて美味しいです。

nabati Roll's CHEESE WAFER STICK

外側の軽いサクサク食感の生地だけでも美味しいのに、中に甘じょっぱいチーズクリームがしっかり入っててさらに美味しいです。

ココナッツクッキー

業務スーパーのココナッツクッキー しっかりアルミの袋に入ってトレーに収まってます。 サクサクの軽い食感。噛むとシャリっとココナッツの食感がして、たっぷり入ってるのがわかります。 甘さ控えめな感じでちょうど良くて美味しいです。

KAI CHAI FLAVOURED BISCUITS

甘くない、薄焼き煎餅のようなビスケット。 おかずのような甘じょっぱい、しっかりした味付けです。 チリソースをビスケットにしたような感じ??

APOLLO Layer Cake

冷やしていただきました。 しっとりでないけど、それぞれブルーベリーやパンダンの風味がして甘くて美味しいです。 ちょっとつまむのにちょうどいいお菓子ですね。

マレーシアのクッキー

久々のレッドヴェルベットのお菓子 獲得?? 「焼きたての手作りビスケット」と書かれていて、手作りのようですね。 レッドヴェルベットクッキーは、普通の日本人が見たら目を見張るような真っ赤なクッキー。 味は普通にクッキーです。 さくっと軽い食感で、…

マレーシア Tambun Biscuit

こちらもマレーシアのお菓子 タンブンビスケット ペナンの名物なのだそうで 密閉されてなく、被されてるだけの中蓋。 生地の破片が箱から漏れてます。。机も粉だらけ。 箱の扱いから要注意ですね。 コロコロとした小さな丸いお菓子 こちらも崩れやすい生地 …

マレーシア Heong Peah

マレーシアのお菓子、ヘオピア 名前を調べてみたら、「香りのよいペストリー」を意味するそうで 日本のパイの実みたいな小さいのを想像してたのですが、大きい パイ生地みたいなのにフィリングが包まれてました。断面図撮りたくて二つに切ろうとしたら、ボロ…