田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

インドネシアン レイヤーケーキ

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ずっしりどっしり750g

 

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今まで食べたレイヤーケーキよりやわらかい気がする?卵やバターが使われてるので風味豊かです。バームクーヘンに近い気が。

それでも、しっとりスパイスの効いた重厚感のある生地はインドネシアって感じですね。

バターの塩気なのか、甘さも控えめな感じです。