田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

2022-09-21から1日間の記事一覧

KUEH LAPIS

インドネシアのお土産のレイヤーケーキと似た感じで、スパイスが効いたしっとりかための生地。 見た目バームクーヘンぽいけど、海外って感じの生地で違う。 インドネシアのもですが、このタイプのケーキ好きです。噛みしめるのが好きなんですよね。スパイス…

オーガニックスパイスケーキ

ハニーテイスト 二枚入りなんですが、ピタッとくっついて剥がしにくいです。 ハチミツ風味のライ麦の甘い生地にシナモン。 原材料の表示によると、生地に油脂がないみたいなので蒸しパンみたいなの?と思ってたけど、そんな感じで、もちもちした蒸しパンのよ…