グアムのラッテストーンをモチーフにしたクッキー。 サクッとしっとりした、大きくて厚みのあるクッキー。 白いのは甘くて、バターが効いてるわけでもなく海外のクッキーって感じの味がします。グアムだからグアム味でしょうか。 ココア生地のはそんなにココ…

バターの塩気なのかな？塩気がちょうどよく効いてる。アーモンドプードルも入った風味豊かな生地。 甘さ控えめで、表面のグラニュー糖で甘じょっぱい感じになって、サクサク生地に砂糖の食感も加わって美味しいです。 シンプルなクッキーといった感じでした…

ブラジルのお菓子だそうです。 フォークでちびちびいただきましたが、ふんわりほどけていって、ココナッツの繊維の食感まで楽しめる。 甘〜いんですけど、練乳も使われてるんでミルキッシュさがクセになります。 ココナッツも練乳も大好きなんで、私は好きで…