田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

バクラバミックス

f:id:y-mayoibito:20230408075453j:image
f:id:y-mayoibito:20230408075449j:image
f:id:y-mayoibito:20230408075446j:image

f:id:y-mayoibito:20230408073048j:image

こちらは本場のバクラバ。やっぱり繊細で美しいです。

左奥はカシューナッツ、手前の二つはピスタチオがごろごろ入ってました。

繊細なサクサクの生地にシロップが染み込んでいて、甘さはほんのりでナッツがしっかり味わえました。

ロールのは薄い生地を巻いたものですがしっとりサクサクでまた美味しいです。