田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

Dankek

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断面ぼろぼろなのは、やわらかくて上手く切れないのです。台紙にくっつくほど、ほろっとしっとりした生地。

塩気のある生地で、甘いというよりは味濃い感じ。私は好きですね。