< リーズ・オブ・ケイスネス > ショートブレッド「バタースコッチ」

さっくりしっとり生地にバタースコッチピースのかたい食感。

バタースコッチが入ってるから甘いのかと思ってたら、トータル甘じょっぱい感じで美味しいです。クッキー生地が有塩バターで作られてるからかな。