Kachori

大きめな丸いお菓子。

食べてみてびっくり、カレーをそのまま乾燥させて丸めたようなお菓子。

スパイシーながらもマンゴー粉末やタマリンドが入ってるので、フルーティな甘さもあって味わい深いです。ごまも入ってるので香ばしい。

初めて食べましたが、スパイスカレーが好きなんでこのお菓子も好きですね。後を引きます。