田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

杏仁餅

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アーモンドクッキーとも呼ばれているそうですが、落雁のようなほろっとした食感で杏仁の風味。アーモンドダイスの食感もあります。甘くて香ばしくて美味しいです。