田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

Soan Papdi Desi Ghee

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ソーンパプディの、繊維をギュッと固めたような食感も好きです。層を剥がしながら食べたりしてます。

以前食べたものはパームオイルでできたものだったかな?こちらのはギーで作られてるので深みがあります。

カルダモンの風味とピスタチオの香ばしさで美味しいです。