シンガポールのものらしいです。
抹茶のような色をしてるけど、東南アジアなどで生息しているパンダンリーフのもの。
アジアなどのお菓子によく使われてるのを見かけますが、昔行ったオーストラリアで買ったパンダンのクッキーが美味しくて、もっと買えばよかったと思ってたのですが、最近はネットで簡単に手に入れるようになりましたね。
パンダンリーフは「東洋のバニラ」と呼ばれてるそうで、確かにバニラのような風味。甘い香りがします。
でもちょっとクセがあると言うか、好き嫌いが別れそうですね。
クッキー自体はサクサクホロホロした軽い食感で美味しかったです(*´ω`*)
でも食べ慣れない味わいで、あまり沢山食べれない感じ。
個人的に、なんだかコーヒーと合わない気がする...
そう思いつつ食べ終わりました。
調べてみたら、皮膚病の治療や消化促進など色々効能があるようです。
