田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

2020-03-01から1日間の記事一覧

Bengawan Solo のKue Bangkit

シンガポールのブンガワンソロは、 インドネシア出身の女性がシンガポール人の方と結婚して創業されたそうで、シンガポールに40店舗以上展開されてるのだとか。 Kue Bangkit kueはインドネシア語で「お菓子」を意味するそうで。 見たところシンプルな材料で…

パンダンシフォンクッキー

シンガポールのものらしいです。 抹茶のような色をしてるけど、東南アジアなどで生息しているパンダンリーフのもの。 アジアなどのお菓子によく使われてるのを見かけますが、昔行ったオーストラリアで買ったパンダンのクッキーが美味しくて、もっと買えばよ…