2022-02-12 オークウッドのココナッツサブレとくるみクッキー 日本のお菓子 ココナッツのお菓子 ココナッツサブレ 生地にココナッツを練り込んでるそうで、ココナッツの食感がしてサクッと軽い食感。材料もシンプルでちゃんとバターが使われてますね。 甘さ控えめなので、表面グラニュー糖まぶされてて丁度いいかな。ココナッツの風味がふんわりと美味しいです。 くるみクッキーはしっかり粉砂糖がまぶされてて甘いです。生地に砕かれたくるみが入っててナッツの食感が美味しい。 幸せなティータイムでした( ˊᵕˋ* ) パティスリーとかにも置いてある、大好きなココナッツクッキーやナッツ系のクッキーも見つけたら食べ比べていきたい^ ^
