田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

フィリピンのお菓子

POLVORON COOKIES & CREAM

一口サイズの、クッキー&クリーム味のポルボロン。 粉を固めたようなシャリっとした食感で甘じょっぱい。しょっぱさが若干強め?で、甘過ぎなくて美味しいです。

Brownie Bites

パッケージ見てふわっとしたイメージをしてましたが、食べてみるとネチっとした食感。 食感も味も、リトルデビーとかのブラウニーに似てるなと思いました。 パッケージの裏にもありますが、色々な食べ方を試してもいいですね。私はトースターで焼いて食べた…

BISCOCHO FIL IPINO TOASTED

かたいラスクを想像してましたが、思ったより軽いサクサク食感。 ほんのりじゅわっと感があって、塩気も少しあるので甘じょっぱくて美味しいです。

ポルボロン

ジップロック付きで、二種類入ってるのが嬉しいですね。 以前違うメーカーのポルボロンアップしてますが久しぶりのポルボロン。 ずっしり大きめ。 粉を固めたようなお菓子で、崩れやすいですけど食感が好きです。シャリシャリと粉を噛み締めるような食感。 …

BOY BAWANG CORNICK

こちらもカリカリの、揚げられたとうもろこしのお菓子。 ガーリックチップスも入ってて美味しいです。

goldilocks Butter Macaroons

もちもちした食感にココナッツのシャリシャリ食感。小ぶりですが、ココナッツや玉子でできてるので一個で食べ応えあります。 バターとココナッツ風味で美味しいです。 私にはちょっと甘いかな。 でもバターもココナッツも好きなんでたまりませんね。

<BAKER'S MILL> Otap

フィリピンのセブ島発祥のお菓子オタップ 色んなメーカーから出てるらしく、こちらはBAKER'S MILLのシナモン味のオタップ 個包装になってて、保存にも配るにもいいですね 一袋に二枚入り。形も不揃いなのがいい^ ^ そして食感。 サックサクで美味しい! 食感…

Titay's <GALLETAS DE BATO>

フィリピンのセブ島のリロアンというところにある人気パン屋さん「Titay's」のお菓子 翻訳アプリそのままです こちらもスペイン時代の影響を受けてるようですね。 バーコードに、同じTitay'sのお菓子のイラストがあしらわれてる^ ^ 2袋に詰められて入ってま…

フィリピン Sunflower Crackers

これもフィリピンのお菓子らしいです 割れやすくて割れちゃってますが、 もっと硬いクラッカーを想像してたけど、パイのように軽い食感のサクサク ストロベリーフレーバーのクリームが挟まってて美味しいです。

フィリピンのポルボロン

goldilocks ASSORTED POLVORON 元はスペインの伝統的なお菓子だそうで、フィリピンがスペインの長く植民地だった時に伝わったものをフィリピンでアレンジされたものだそうです。 こちらのは色んな種類のポルボロンが入ってて嬉しいですね まずはクラシックポ…