ペルーの伝統菓子トゥロン SAN JOSE(サン・ホセ)社はトゥロンで有名な老舗のお菓子メーカーだそうです。 トゥロンといってもスペインのとは違いますね。 ビスケットを何段にも重ねてシロップをかけて、デコレーションしているもの。 ペルーの10月のお祭り…
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