2022-05-14から1日間の記事一覧
発酵バターが使われてるクッキー生地自体もさっくりとして美味しいのに、 ごろっと入った、ドイツ産岩塩でローストされたナッツも美味しい ジャンドゥーヤ生地やプラリネ生地など、小さなクッキーなのに色んな生地が合わされてて丁寧に作られてるのを感じま…
沖縄のジミーのマフィンは、大きめ 手前がココナッツ、奥がキャラメル。 生地は重くなくて、しっとりふんわりしてて美味しい。 なんたってラインナップにココナッツがあるのが嬉しい^ ^ 紅いも しっとりやわらか、しっかり紅芋の味。 チーズ ほんのり甘い生…
そのままネーミングの通り、薄いタイプのクッキー。 厚いクッキーとは違った軽いサクッとした食感がいいですね。 甘さ控えめで、バターではなくショートニングが使われてるのですが、それぞれのフレーバーをしっかり味わえました。 トリプルジンジャーはよく…