田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

Loukoumi とKataifi

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個包装。名称「カタイフ」でいいのかな??ハチミツとアーモンド入り。

パッケージの写真にもある細い麺のような生地・カダイフ?は「天使の髪」とも呼ばれ、中東や地中海地域でデザートや料理などに使用されているそうです。

しっとりながらパイのようなサクッとした生地にフィリングが包まれたようなお菓子。シロップ漬けなので甘い。小さいけどどっしり詰まってます。美味しいです。

 

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ロクム?砂糖でまぶしたゼリーのようなお菓子でこちらもすごく甘いです。

だしぱん

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だしぱん!?ドンキで割引きされてたので、思わず買ってみました。

いかにも出汁がきいてるわけでもなく、旨みも甘みもほんのりで、しっとり普通に美味しいです。パンが大きめなので食べ応えあります。

私がそうですが、生地を味わいたい人にはいいかも。日本らしくていいですね。

Carman's Porridge Sachets

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天然五穀とスーパーシード。

オーツ麦などの全粒穀物や亜麻仁などの種子類が入っていて、ザクザクと食べ応えあります。味付けはなくて素材の味がします。


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ハニー、バニラ、シナモン。

粗糖とハチミツ、シナモン、バニラビーンズで味付けされてます。シナモン好きには嬉しいです。

 

オートミールは私は普段食べないからどうやって食べようかと思ったんですが、朝食にしてます。

海外の穀物ドリンクを参考に自分でアレンジしてます。コップに1/2袋入れて、多めの熱湯入れてふやかして、豆乳とハチミツを加えてレンジで少し温めて飲んでます。あと、シナモンとか加えてます。

オートミールはふやかし過ぎると粘り気が出るのが苦手なのでふやかす時間は気をつけてます。

 

ハチミツは親戚の人が作ってて大量に頂いたので入れてみたら美味しかったので。

 

お菓子に入れてもいいし、インスタでアレンジレシピいっぱいアップされてるので色々やってみたいです。

CHICKPEA CRACKER MINIS

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ひよこ豆などで作られたクラッカーで、グルテンフリー。そのままだと薄味で素朴な味です。

そのままでももちろん、チーズをトッピングしたり、フムスにディップしたりなどして食べるようです。

 

penati NUT & SEED CRACKERS

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ナッツやシードが詰まってるクラッカーで、低炭水化物、高タンパク質は嬉しいですね。噛みごたえがあります。

それぞれパルメザンチーズ味、ガーリック&ブラックペッパー味で美味しいです。

ガーリックの方が塩気は少なくて、私にはこのくらいがいいです。