田舎の小さな暮らしと世界のお菓子

田舎に暮らしつつ、国内外のお菓子を食べて旅行に行った気になるブログ。後で記事に加筆することもあります。

シャヒ・ガジャック

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日本の雷おこしみたいなお菓子。

カシューナッツを雷おこしのような生地で巻いてます。

ネチっとしたかみごたえ。故に、甘いです。

でも使われてるのは黒糖なのがいいですね。

どれも安心な材料で、ちょこっと糖分摂りたい時に良さそう。